Das hatte ich doch ganz vergessen, was ich f\u00fcr ein junges Erfindertalent bin. Nicht umsonst war ich ja auch w\u00e4hrend meiner letzten Arbeitsjahre unter DDR-\u00c4gide f\u00fcr das Neuererwesen in unserem Betrieb zust\u00e4ndig. Heute gibt es das auch noch, hei\u00dft aber „Jugend forscht“.
\nDoch zur\u00fcck zum Heute: Jeder wei\u00df, da\u00df frisch gemahlene Gew\u00fcrze dem Essen einen eleganteren Geschmack geben als industriell vorgemahlene. Deshalb sind wir zuhause auch zu dieser Art des W\u00fcrzens gewechselt. Mir pers\u00f6nlich mi\u00dffiel dabei von Anfang an die Tatsache, da\u00df man Gew\u00fcrzm\u00fchlen immer von Hand bedienen mu\u00df, wenn auch etwas herauskommen soll. Alle elekrischen Exemplare, die ich bisher gesehen habe, waren nichts als M\u00fcll. Sie sind mit ihrem Batterieantrieb viel zu schwach, um richtig durchzuziehen. Die einzige L\u00f6sung w\u00e4re eine Schlagm\u00fchle, aber dann m\u00fc\u00dfte man f\u00fcr jede Art Gew\u00fcrz eine eigene haben, sonst hat man ja eine Mischung.
\nNun gibt es diese Batteriem\u00fchlen auch oftmals als Zugabegeschenk bei Versandh\u00e4usern, wodurch sich mit der Zeit einiges ansammelt. Ich habe mir schlicht unsere Spa\u00dfger\u00e4te alle einmal richtig angesehen und kam zu dem Schlu\u00df, da\u00df die Krux an der Sache nur der Antrieb ist: Batterie ist zu schwach und Handarbeit zu nervig. Wenn man also einen richtig starken Motor h\u00e4tte…<\/p>\n
Moment mal, was steht denn dort in der K\u00fcchenecke f\u00fcr ein Plastek\u00f6fferchen?! – Ach ja, das ist mein neuer Akkuschrauber. Inklusive zweier 18V-Akkus kostete der gerade mal 34,95 \u20ac. Das war ein echt starker Kauf! Starker Kauf?! Da f\u00e4llt mir doch „starker Motor“ ein!. Den hat er auch. Also raus aus der Kiste, das Motorteil von der M\u00fchle abgebaut und statt dessen den Akkuschrauber an den M\u00fchlenk\u00f6rper geklemmt.\u00a0 – Ein Gedicht!! Noch nie habe ich solch ein effektives, gleichm\u00e4\u00dfiges Mahlen erlebt.<\/p>\n
Ab jetzt nur noch Gourmet!<\/p>\n